TunSea | Les crevettes blanches actuellement en vente en Tunisie sont saines
Par Rédaction Flash Radio | | Catégorie : Actualité
L’association TunSea pour les sciences participatives a démenti les rumeurs circulant sur les réseaux sociaux concernant une éventuelle contamination des crevettes blanches, présentes en abondance sur...
Les rumeurs de contamination des crevettes blanches vendues en Tunisie ont été démenties par l’association TunSea. Selon cette organisation, les crevettes présentes sur les marchés de Sfax et du sud sont saines, exemptes de toxines et conformes aux normes de consommation. L’association a précisé que ces spécimens appartiennent à une espèce introduite au Maroc en 1993, adaptée à l’environnement tunisien depuis des décennies.
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L’explication de leur abondance repose sur le phénomène de migration via le canal de Suez, un processus qui dure plus d’un siècle. Le changement climatique et les eaux de ballast des navires ont accéléré leur établissement. TunSea a rejeté toute corrélation avec l’arrivée des navires étrangers ou des activités d’aquaculture, soulignant que leur présence ne constitue pas un danger pour la santé humaine. L’association appelle à un suivi scientifique rigoureux pour évaluer l’impact des crevettes blanches sur la « crevette royale » locale et l’écosystème marin.
En Tunisie, six catégories de crevettes coexistent, dont des espèces locales et des variétés exportées. Leur prolifération soulève des questions sur la biodiversité et la gestion des ressources marines.
⚡ Points clés
- ▸TunSea a rejeté toute corrélation avec l’arrivée des navires étrangers ou des activités d’aquaculture, soulignant que leur présence ne constitue pas un danger pour la santé humaine.
- ▸L’association appelle à un suivi scientifique rigoureux pour évaluer l’impact des crevettes blanches sur la « crevette royale » locale et l’écosystème marin.
- ▸L’explication de leur abondance repose sur le phénomène de migration via le canal de Suez, un processus qui dure plus d’un siècle.
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